Thiết Kế Bể Cá Cảnh Nước Mặn Như Một Đại Dương Thu Nhỏ Ngay Trong Nhà

--- Bài mới hơn ---

  • Bán Buôn Cá Trôi, Bán Lẻ Cá Trôi Tươi Sống, Cá Trôi Phi Lê, Cá Trôi Chế Biến Rẻ Nhất Tại Miền Bắc.
  • “đột Kích” 3 Chợ Hải Sản Hà Nội Tươi Sống, Giá Cực Rẻ
  • Bán Buôn, Bán Lẻ Cá Mè Ta Giá Rẻ Nhất Trên Toàn Quốc
  • Cung Cấp, Bán Buôn Bán Lẻ Cá Diêu Hồng Mọi Số Lượng Giá Rẻ Nhất
  • Bán Buôn Cá Trê, Bán Lẻ Cá Trê Giá Rẻ Nhất Tại Miền Bắc
  • như đại dương thu nhỏ trong không gian nhà bạn. Với không gian sống hoàn toàn lạ lẫm, màu sắc sặc sỡ và cuốn hút, Bể cá cảnh nước mặn làm sống động phòng trưng bày. Hiện nay với công nghệ hiện đại, việc kiểm soát và chăm sóc bể cá nước mặn vô cùng đơn giản. Bể cá nước mặn có nhiều loại đa dạng và phong phú

    CÁCH THỨC PHA CHẾ NƯỚC BIỂN NHÂN TẠO ĐỂ CHƠI BỂ CÁ CẢNH NƯỚC MẶN.

    Nhiều người rất thích nuôi cá nước mặn, nhưng vấn đề về nước lại gây trở ngại đối với những người nuôi cá. Đây cũng là lý do khiến họ từ bỏ ý định tốt đẹp này. Như các bạn đã biết cá biển phải sống bằng nước biển, tuy nhiên, vẫn có thể thay thế nước biển tự nhiên bằng nước biển nhân tạo. Ở đây sẽ hướng dẫn bạn tự tạo nước biển ngay tại nhà

    không phải ai cũng biết cách để pha nước biển nhân tạo

    Nguồn nước ngọt để pha với nước biển nhân tạo phải là nước máy, phơi nắng 1 tuần. Cứ 1 khối nước ngọt, ta pha với 3,4 kg muối nước biển nhân tạo. Sau khi hoà tan, ta mở các thiết bị lọc và sục khí. Nước biển vừa hoà chế có màu rất đục, sau 48 tiếng mới trong hoàn toàn. Sau khi pha nước phải đợi 1 tháng mới tiến hành nuôi cá. Số lượng cá phải thả từ ít đến nhiều.

    NHỮNG LƯU Ý KHI THIẾT KẾ BỂ CÁ CẢNH NƯỚC MẶN

    KÍCH THƯỚC BỂ CÁ CẢNH NƯỚC MẶN

    Bể cá cảnh biển là mô hình thu nhỏ của đại dương

    Nếu so sánh với bể cá nước ngọt, bể cá cảnh nước mặn mini có yêu cầu khắt khe hơn về kích thước bể. Tốt nhất là bể cá biển nhỏ nên có kích thước lớn để mặt nước tiếp xúc nhiều với không khí, dung tích tối thiểu là 160 lít nước. Các bạn nên đặt bể ở nơi thoáng mát tránh ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp vào bể.

    kết hợp đèn đúng cách giúp khắc phục nhược điểm ngay cả khi bể cá của bạn không được trang trí cầu kỳ

    ÁNH SÁNG BỂ CÁ CẢNH NƯỚC MẶN ĐẸP

    Ánh sáng mang đến những hiệu ứng tuyệt vời cho bể cá cảnh nước mặn đẹp nếu bạn biết kết hợp. Dù rằng bể cá cảnh nước mặn của bạn không được trang trí cầu kỳ thì hệ thống đèn tốt sẽ giúp khắc phục yếu điểm này.

    Điểm đáng chú ý là nên chọn loại bóng đèn nhỏ màu vàng hoặc màu đỏ. Cách chọn đèn bể cá này sẽ không làm ảnh hưởng đến những màu sắc thiên nhiên của chúng, nhất là với những loại cá lên màu như cá rồng.

    Thiết kế và lắp đặt hồ nuôi cá biển theo đúng ý tưởng của khách hàng

    CÁCH CHỌN CÁ BIỂN CHO BỂ CÁ CẢNH NƯỚC MẶN

    Thói quen của nhiều người khi chọn cá biển là thường chọn nhiều loại để đa dạng sinh vật hồ. Thế nhưng, việc này phiền phức hơn bạn nghĩ vì việc chọn nhiều loại cá khác nhau sẽ dễ khiến chúng cắn nuốt lẫn nhau. Do đó, bạn nên hỏi ý kiến người bán để xem những loại cá nào có thể sống hòa đồng với nhau để tránh xảy ra tình trạng “cá lớn nuốt cá bé”.

    GIÁ CỦA BỂ CÁ CẢNH NƯỚC MẶN

    Bể cá cảnh nước mặn có nhiều mức giá khác nhau, tuỳ thuộc vào kích thước của bể cá nước mặn và thiết bị sử dụng, Có những hồ Cubic giá chỉ vài triệu, nhưng có những bể cá nước mặn lớn giá có thể lên đến 20 triệu hoặc 200 triệu tuỳ thiết bị.

    Kích thước nhỏ phù hợp với nhiều vị trí, diện tích

    Bể cá cảnh biển do Cá Cảnh Tài Lộc thi công thiết kế

    Thiết kế hiện đại, tiện dụng.

    Chúng tôi nhật thiết kế, thi công theo kích thước yêu cầu. Hãy liên hệ với bộ phận bán hàng để được tư vấn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Lựa Chọn Bể Cá Cảnh Mini Tại Hà Nội
  • Hướng Dẫn Chọn Mua Máy Lọc Bể Cá Cảnh
  • Hiểu Về Các Loại Máy Lọc Nước Bể Cá Cảnh Chỉ Trong 5 Phút
  • Cá Tra Đbscl Ra Hà Nội
  • Triển Lãm Cá Cảnh2020 Có Gì Hấp Dẫn?
  • Giá Đuôi Cá Ngừ Đại Dương Bao Nhiêu 1Kg? Bán Ở Đâu?

    --- Bài mới hơn ---

  • Nơi Mua Mắt Cá Ngừ Đại Dương Chất Lượng Tốt Giá Cả Hợp Lý
  • Giá Trị Dinh Dưỡng Cá Ngừ Thực Phẩm Thể Hình Giàu Protein Tốt Tim Mạch
  • Bán Cá Ngừ Đại Dương
  • Lườn Cá Ngừ Đại Dương Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? Mua Ở Đâu Giá Rẻ?
  • Thịt Cá Ngừ Đại Dương Phi Lê
  • Trên thế giới, 1 trong những, loại cá rất được ưa thích là cá bò gù hay còn gọi là cá ngừ đại dương.

    Đuôi cá ngừ đại dương

    Đuôi của cá ngừ đại dương còn được gọi là “tail” trong tiếng Nhật. Phần này có vị dày, đậm do mang phổ biến thành phần béo đặc biệt.

    Đuôi cá ngừ bán sỉ tại TPHCM – Giá đuôi cá ngừ đại dương

    Giá đuôi cá ngừ đại dương tại hải sản Dì 5 là tốt nhất, thị trường tpHCM, sản phẩm tươi ngon vì chúng tôi là nhà phân phối trực tiếp!

    Giá đuôi cá ngừ đại dương bao nhiêu 1kg ?

    Cá ngừ đại dương được coi là một trong những loài hải sản lừng danh và đặc biệt của nước ta. mang thể sánh bước cùng những loại thực phẩm với tiếng khác như tôm hùm, cua hoàng đế,…

    quý khách với nhu cầu tìm hàng hãy gọi ngay cho công ty Kim Đông Hy –

    Hotline: 0905367088,

    Chúng tôi luôn sẵn hàng để phục vụ!

    Giá đuôi cá ngừ đại dương tốt nhất

    Tại tổ chức Kim Đông Hy , đuôi cá ngừ đại dương với

    giá bán: 120.000đ/kg

    Xuất xứ: Nha Trang, Phú yên ổn,

    Đóng gói: 1đuôi/túi

    Đuôi cá đã xông CO, hút chân không và bảo quản trong kho lạnh ở -18 0C

    Chúng tôi sẽ chuyển hàng tới tận tay các bạn trên khu vực tp HCM

    Món ngon từ đuôi cá ngừ

    Đuôi cá ngừ đại dương làm cho món gì ngon?

    Giống có phần nắp với cá, đuôi cá ngừ cốt yếu khiến món steak, BBQ hoặc ninh. ngoài ra để phong phú thêm các món ăn, các đầu bếp cũng với thiết chế biến thành nhiều món ăn ngon khác như bún cá ngừ, bánh canh đuôi cá ngừ, đuôi cá ngừ nấu lẩu chua…

    Bánh canh đuôi cá ngừ

    – Đuôi cá rửa sạch, cắt nhỏ, để ráo nước

    – Ướp cá mang một ít muối, tiêu, bột nêm, hành tím cắt lát, để trong 15 phút cho thấm

    – Nấu nồi nước sôi, cho cá vào, to lửa cho sôi lại, vớt bọt

    – lúc nước đã trong lại, nhỏ lửa liu điu cho cá chín. Nêm nếm lại cho vừa miệng

    – Bột bánh canh trụng qua nước sôi

    – khi ăn cho bột bánh canh vào tô, múc nước cá cho vào, nêm thêm hành là vào cho thơm

    hai. Đuôi cá ngừ nấu lẩu

    – Đuôi cá rửa sạch, cắt nhỏ, để ráo nước

    – Chuẩn bị các loại vật liệu, rau nấu lầu: đậu phụ, nấm những mẫu, mồng tơi, rau muống…

    – Bắc nồi lên bếp, cho 1 ít dầu vào, phi hành, tỏi cho thơm , đổ nước vào với lượng vừa đủ tiêu dùng

    – Đợi nước sôi, cho muối vào rồi cho cá vào, đời sôi lại , nhỏ lửa liu điu cho chín cá. Nêm nếm lại cho vừa miệng.

    – Cho rau và những nguyên liệu vào

    Lẩu dùng để ăn với bún hoặc mì.

    Đuôi cá ngừ đại dương bán tại TPHCM

    Hãy gọi cho chúng tôi lúc mang nhu cầu sắm Đuôi cá ngừ. Chúng tôi rất hân hạnh được chuyên dụng cho quý khách!

    Anh chị em đang xem bài viết Đuôi cá ngừ trên Website: https://ochaisan.com/ của tổ chức Kim Đông Hy. Hotline: 0905367088

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cá Ngừ Đại Dương Giá Bao Nhiêu 1Kg? Mua Ở Đâu Tươi Ngon ?
  • Giá Bán Cá Ngừ Đại Dương 04/2021
  • 【4/2021】Giá Bán Lườn Cá Ngừ Đại Dương Tươi Bao Nhiêu 1Kg Tại Tphcm【Xem 176,814】
  • Cá Mún Có Những Loại Nào Cách Nuôi Ra Sao Giá Bao Nhiêu
  • Kỹ Thuật Nuôi Cá Mú Đen
  • 【4/2021】Giá Cá Hồi Đại Tây Dương

    --- Bài mới hơn ---

  • Đơn Vị Nào Uy Tín Nhất Để Mua Ruốc Cá Hồi Ở Hà Nội
  • Mua Cá Hồi Nauy Nhập Khẩu Nguyên Con Ở Đâu Ngon Giá Rẻ Tại Tphcm?
  • Bán Cá Hồi Vân Đỏ Sống Tại Thành Phố Hồ Chí Minh Giá Ưu Đãi
  • Set 2 Lọ Ruốc Cá Hồi Cho Bé Của Nhật Maruha Nichiro
  • Ruốc Cá Hồi Nhật Bản 60G
  • Cá hồi Đại Tây Dương là một loại cá đặc biệt nhận được rất nhiều sự quan tâm của các khách hàng khi trao đổi mua bán hải sản với chúng tôi. Những yêu cầu về Cá hồi Đại Tây Dươngcũng ngày càng đa dạng và khắt khe hơn về chất lượng. Để đảm bảo cung cấp hải sản Cá hồi đạt đúng mong muốn khách hàng, chúng tôi đã tiến hành chọn nhà cung cấp uy tín và có xuất xứ rõ ràng.

    Trong bài viết hôm nay của chuyên mục Sản phẩm Cá, chúng tôi mời bạn đọc cùng tham khảo thông tin về loại cá hồi này. Lý do chung tôi lực chọn Cá hồi Đại Tây Dương để giới thiệu là bởi loại cá này có đặc trưng được tìm thấy tại vùng phía phía bắc của Đại Tây Dương hoặc từ những con sông lân cận chảy về Đại Tây Dương từ phía Bắc. Ngoài cái tên gọi thường theo vị trí địa lý, nó còn có nhiều tên gọi khác nữa trong lĩnh vực thương mại như: Cá hồi đen, cá hồi vịnh, cá hồi bạc, cá hồi suối, …

    Hình ảnh Cá hồi Đại Tây Dương – nguyên liệu hải sản bổ dưỡng

    Hải sản Ông Giàu kính chúc quý khách có được nhiều thông tin hữu ích về giá Cá hồi Đại Tây Dương cùng những công thức món ăn ngon từ cá hồinày.

    Cá Hồi đại Tây Dương siêu bổ dưỡng

    Với các chất dinh dưỡng chứa nhiều trong Cá hồi tốt cho sức khỏe của cơ thể chúng ta. Chúng tôi đã tóm tắt những thông tin cơ bản nhất về công dụng của loại hải sản này, mời bạn đọc cùng theo dõi.

    • Nguồn gốc: Cá hồi Đại Tây Dương nhập khẩu từ Bắc Đại Tây Dương
    • Giá bán: 410.000đ/kg
    • Quy cách: Hàng tươi nguyên con bảo quản ướp đá

    Các món ăn ngon từ cá Hồi Đại Tây Dương không thể bỏ lỡ

    1. Cá hồi chiên thơm lừng ngây ngất vị đậm đà

    Cá hồi chiên thơm ngon hấp dẫn

    Nguyên liệu:

    – 450g cá hồi

    – 1 muỗng nhỏ dầu vừng, vừng rang

    – 2 quả chanh vàng

    – 2 tép tỏi,

    – Nước cốt chanh, 1 muỗng nhỏ giấm

    – 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh mật ong

    – Các gia vị khác gồm: Muối và hạt tiêu

    Cách chế biến:

    – Rửa sạch cá hồi rồi để ráo nước, ướp với ít muối và hạt tiêu để khoảng 30 – 45 phút cho cá thấm gia vị ướp.

    – Bắt chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào chờ nóng chảo, cho cá đã ngấm gia vị vào tiến hành chiên. Trong khi chiên cá hồi, cần lưu ý trở đều cả 2 mặt để cá chín đều. Khi cá vàng cả 2 mặt là được.

    – Thêm ít vắt chanh vào chảo cá chiên để khử đi mùi tanh của cá.

    – Cuối cùng, nêm nếm gia vị vào cá 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng nhỏ giấm, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng tương ớt, nước cốt chanh , vừng rang, 1 muỗng dầu vừng rồi bạn khuấy đều để cho nước sốt ngấm đều vào cá.

    2. Cháo Cá hồi nhiều chất dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe:

    Cháo Cá Hồi bổ dưỡng với đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể

    Nguyên liệu:

    – Gạo tẻ: 50g

    – Gạo nếp: 1 nắm nhỏ

    – Cá hồi: 2 lát

    – Gia vị: muối, tiêu, hành khô

    – Rau nêm

    Cách chế biến:

    Luộc cá chín và vớt ra tách riêng phần thịt và phần xương.

    + Phần xương cá tiếp tục ninh để lấy nước dùng .

    + Phần thịt cá hồi băm nhuyễn và cho phi thơm cùng với hành nêm gia vị vừa ăn.

    Gạo tẻ và gạo nếp cho vào nồi nước dùng nấu nhừ, sau khi cháo chín bắc ra ngoài và cho cá hồi đã phi thơm vào đảo đều.

    – Cách chế biến Cá Hồi NaUy nhập khẩu ngon tuyệt vời

    – Mua cá hồi Nauy nguyên con nhập khẩu chính gốc

    – Mách bạn cách khử mùi tanh của Cá Hồi hiệu quả nhanh nhất

    – Trứng cá hồi ngon – Giá bán trứng cá hồi chất lượng tại Tp.HCM

    Hải sản Ông Giàu luôn hân hạnh phục vụ quý khách hàng với nhiều sản phẩm hải sản nhập khẩu bổ dưỡng như cá Hồi Đại Tây Dương. Nếu bạn có nhu cầu mua sản phẩm cá Hồi Đại Tây Dương, hãy liên hệ ngay trực tiếp với chúng tôi qua Hotline.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Mua Sỉ Cá Hồi Ở Đâu Tại Đà Nẵng?
  • Nơi Bán Trứng Cá Hồi Muối Na Uy Tươi Ngon Tuyệt Vời
  • Hạt Mắc Ca Là Gì Mà Giá 1Kg Macca Gấp Đôi 1Kg Cá Hồi
  • Kem Cá Hồi Salmon Oil Cream Cre8Skin
  • Mua Kem Dưỡng Da Cá Hồi Salmon Oil Cream Hàn Quốc 80G Ở Đâu?
  • Mua Đuôi Cá Ngừ Đại Dương Ở Đâu Tươi Ngon, Giá Tốt ?

    --- Bài mới hơn ---

  • Cá Ngừ Đại Dương: Có Tiếng Mà Chưa Có Miếng
  • Cá Ngừ Fillet Cắt Hạt Lựu Xuất Khẩu
  • Cá Ngừ Đại Dương Fillet Tươi
  • Fillet Cá Ngừ Đại Dương
  • Giá Cá Ngừ Đại Dương Giảm Mạnh
  • tương tự sẽ tiện dụng phục vụ cho các nhu cầu khác nhau của người tiêu dùng. Cũng như thuận tiện hơn trong bảo quản, vận chuyển.Cá ngừ đại dương luôn sở hữu đến cho thực khách các xúc cảm đặc biệt khi đưa họ đi trong khoảng cảm giác mềm mại, ngọt thanh khi không tới mùi mặn nồng của biển cả.

    Đuôi của cá ngừ đại dương còn được gọi là “tail” trong tiếng Nhật. Phần này với vị dày, đậm do có phổ biến thành phần béo đặc biệt.

    Mua đuôi cá ngừ đại dương – Đuôi cá ngừ bán sỉ tại TPHCM

    bạn cần mua đuôi cá ngừ đại dương ở TPHCM ? hãy liên hệ Khoai hải sản để có được sản phẩm chất lượng nhất , giá thấp nhất!

    Cá ngừ đại dương sống vùng nước ấm và ở vùng khơi, phương pháp bờ độ 200km. Cá ngừ sở hữu mắt lớn, 2 vây ngực và đuôi rất mạnh mẽ. Chúng sở hữu kích thước rất lớn, là loài cá sở hữu trị giá kinh tế cao. Cá ngừ đại dương được xếp vào lực lượng những loại cá có trọng lượng lớn.

    Mua đuôi cá ngừ ở đâu ?

    Cá ngừ đại dương được coi là 1 trong những loài hải sản nức tiếng và đặc trưng của nước ta. sở hữu thể sánh bước cộng những mẫu thực phẩm với tiếng khác như tôm hùm, cua hoàng đế,…

    người dùng có nhu cầu mua hàng hãy gọi ngay cho tổ chức Kim Đông Hy –

    Hotline: 0905367088,

    Chúng tôi luôn sẵn hàng để phục vụ!

    Đuôi cá ngừ đại dương giá bao nhiêu ? Mua đuôi cá ngừ ở đâu?

    Tại doanh nghiệp Kim Đông Hy , đuôi cá ngừ đại dương sở hữu

    giá bán: 120.000đ/kg

    Xuất xứ: Nha Trang, Phú yên ổn,

    Đóng gói: 1đuôi/túi

    Đuôi cá đã xông CO, hút chân không và bảo quản trong kho lạnh ở -18 0C

    Chúng tôi sẽ chuyển hàng tới tận tay các bạn trên địa bàn tp HCM

    Món ngon trong khoảng đuôi cá ngừ

    Đuôi cá ngừ đại dương làm món gì ngon?

    Giống có phần nắp có cá, đuôi cá ngừ chủ yếu làm cho món steak, BBQ hoặc ninh. không những thế để phong phú thêm những món ăn, những đầu bếp cũng sở hữu thiết chế biến thành nhiều món ăn ngon khác như bún cá ngừ, bánh canh đuôi cá ngừ, đuôi cá ngừ nấu lẩu chua…

    Bánh canh đuôi cá ngừ

    – Đuôi cá rửa sạch, cắt nhỏ, để ráo nước

    – Ướp cá sở hữu một ít muối, tiêu, bột nêm, hành tím cắt lát, để trong 15 phút cho thấm

    – Nấu nồi nước sôi, cho cá vào, to lửa cho sôi lại, vớt bọt

    – lúc nước đã trong lại, nhỏ lửa riu riu cho cá chín. Nêm nếm lại cho vừa mồm

    – Bột bánh canh trụng qua nước sôi

    – lúc ăn cho bột bánh canh vào tô, múc nước cá cho vào, nêm thêm hành là vào cho thơm

    Đuôi cá ngừ nấu lẩu

    – Đuôi cá rửa sạch, cắt nhỏ, để ráo nước

    – Chuẩn bị các chiếc nguyên liệu, rau nấu lầu: đậu phụ, nấm những cái, mồng tơi, rau muống…

    – Bắc nồi lên bếp, cho 1 ít dầu vào, phi hành, tỏi cho thơm , đổ nước vào với lượng vừa đủ tiêu dùng

    – Đợi nước sôi, cho muối vào rồi cho cá vào, đời sôi lại , nhỏ lửa riu riu cho chín cá. Nêm nếm lại cho vừa miệng.

    – Cho rau và những vật liệu vào

    Lẩu dùng để ăn mang bún hoặc mì.

    Đuôi cá ngừ đại dương bán tại TPHCM

    Hãy gọi cho chúng tôi lúc sở hữu nhu cầu tìm Đuôi cá ngừ. Chúng tôi rất hân hạnh được dùng cho quý khách!

    Cả nhà đang xem bài viết Mua đuôi cá ngừ đại dương ở đâu tươi ngon, giá tốt ? trên Website: https://khoaihaisan.com/ của tổ chức Kim Đông Hy. Hotline: 0905367088

    nếu bạn cần sắm ở TPHCM thì hãy địa chỉ https://khoaihaisan.com/.- Là nhà sản xuất trực tiếp để mang sản phẩm ngon nhất , giá tốt nhất-

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cá Ngừ Đại Dương Vn Đánh Giá Cao Ở Nhật
  • Cá Ngừ Đại Dương Tại Hà Nội Và Sài Gòn
  • Giá Bán Cá Ngừ Sọc Dưa 04/2021
  • *** Giá Cá Ngừ Sọc Dưa Tốt Nhất Thị Trường***
  • Cá Ngừ Đại Dương Phi Lê Giá Rẻ
  • Mẫu Thiết Kế Biệt Thự Vườn 1 Tầng Có Hồ Cá Làm Từ Đường Hiện Đại Ở Nông Thôn

    --- Bài mới hơn ---

  • Thiết Kế Hồ Cá Koi Biệt Thự
  • Nên Đặt Bể Cá Biệt Thự Hướng Nào Tốt Nhất?
  • Xu Hướng Thiết Kế Bể Cá Sân Vườn Cho Biệt Thự Năm 2021
  • Thi Công Bể Cá Thủy Sinh Cho Biệt Thự Tại Thành Phố Hồ Chí Minh
  • Nên Đặt Bể Cá Biệt Thự Hướng Nào Tốt Nhất Để Xui Đi Hên Về?
  • Thiết kế biệt thự vườn 1 tầng có hồ cá phong thủy theo kiến trúc nhà mái thái hiện đại để làm từ đường là ước nguyện to lớn mà đến nay gia đình ông Bổng ở Hải Dương đã có dịp hiện thực hóa. Căn biệt thự 130m2 xinh xắn nằm gọn trong khuôn viên đất rộng 340m2 giữa thiên nhiên xanh mướt của làng quê yên bình.

    Kiến trúc từ đường trong tâm thức người Việt

    Kiến trúc đặc trưng của từ đường, nhà từ đường trong tâm thức người Việt thường được xây bằng gạch kết hợp gỗ theo phong cách kiến trúc đình miếu. Nhà từ đường thường chạm trổ hình mặt trăng hoặc mặt trời ở trên nóc; góc của mái thì có hình lưỡi đao; phía trước có sân gạch, hàng rào, cổng ngõ; phía sau có công trình phụ và vườn tược.

    Nội thất đặc trưng của từ đường thường có không gian rộng rãi được bài trí nhiều đồ chạm trổ cầu kỳ sơn son thếp vàng. Bên ngoài được đóng lại bằng những tấm cửa bàn khoa hay cửa ván gỗ sơn màu nâu hoặc nâu đỏ.

    Một góc nhà từ đường theo kiến trúc truyền thống xây dựng năm 2021 ở Thường Tín

    Thiết kế biệt thự vườn 1 tầng làm từ đường hiện đại

    Là một người trân quý những giá trị truyền thống nhưng ông Bổng lại hiện thức hóa điều ấy bằng tư duy của một người thời hiện đại. Ông muốn thể hiện sự tôn kính, hiếu thảo của mình với các bậc tổ tiên qua việc xây nhà từ đường theo hình thức thiết kế biệt thự vườn 1 tầng kiểu mái thái hiện đại. Nó không chỉ giữ nguyên được sự tôn nghiêm vốn có của chốn tâm linh mà còn tăng sự sang trọng nhưng tạo được cảm giác thân thiện, gần gũi và hợp thời.

    Bố cục của từ đường cơ bản vẫn được giữ nguyên với diện tích 38m2, nhưng mở rộng thêm các công trình phụ khép kín để có nơi ăn, chốn ở thuận tiện cho người trông coi từ đường và để tổ chức các ngày lễ. Trong đó có phòng khách, phòng bếp và nhà ăn liên hoàn trong không gian mở 31m2, 2 phòng ngủ 13m2 và 14m2 và 1 phòng tắm kiêm vệ sinh 5.5m2. Mọi thứ dường như “mềm mại và linh hoạt” hơn khi được thiết kế theo hình thức một biệt thự vườn hiện đại.

    Mặt bằng biệt thự từ đường có hồ cá ở Hải Dương

    Phía trước từ đường là sân gạch rộng có hồ cá phong thủy trồng sen cảnh với hòn non bộ nhấp nhô; hàng cau bốn mùa cho trái. Ở góc sân phía trái là cây cổ thụ lâu năm, bên dưới là tiểu cảnh sân vườn với đủ loại hoa cỏ bốn mùa khoe sắc.

    Biệt thự mái thái dầy, dốc với một mái chính và nhiều mái phụ kích thước to nhỏ khác nhau vừa tạo hình khối đẹp, vừa để thông gió, chống nóng và dốc nước mưa. Màu đỏ của ngói và sân gạch kết hợp với màu nâu đỏ của cửa gỗ pano kính và màu sơn tông cacao nhạt tạo nên một chỉnh thể thuần nhất về phong cách, vừa ấm cúng vừa toát lên sự cao quý.

    Phối cảnh mặt tiền biệt thự vườn 1 tầng kiến trúc mái thái hiện đại

    Biệt thự vườn 1 tầng có hồ cá phong thủy đẹp mắt

    Mặt tiền biệt thự vườn 1 tầng có hồ cá khi vừa lợp xong mái

    Khách quan mà nói, ông Bổng thực sự là người có tư duy tân tiến và con mắt tinh tế. Suốt quá trình giúp ông thực hiện thiết kế biệt thự vườn 1 tầng có hồ cá để làm từ đường hiện đại Kiến trúc VietAS học được một bài học giá trị là: Dù xã hội có đổi thay, những giá trị vật chất có thể khác nhau về hình thái, cấu trúc nhưng lòng tôn kính đối với các bậc Cao, Tằng, Tổ, Khảo và ông bà tổ tiên mình thì đời nào cũng thế.

    Thông tin dự án:

    Thiết kế biệt thự nhà vườn, thi công biệt thự nhà vườn đẹp

    *Bạn có thể làm theo các cách sau:

    Gửi email: [email protected]

    Truy cập vào website: chúng tôi và Gửi câu hỏi tư vấn trực tiếp trên website

    Công ty CP Kiến trúc và Nội thất VietAS Xin chân thành cám ơn và chúc quý vị vạn sự như ý, gia trạch cát tường!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Thiết Kế Hồ Cá Koi Biệt Thự, Thi Công Tiểu Cảnh Hồ Cá Koi Biệt Thự Chuyên Nghiệp
  • Khô Cá Sặc Bổi U Minh Cà Mau Loại Lạt ⋆ Hương Vị Đất Mũi
  • Cách Làm Khô Cá Sặc Bổi Ngon Tại Nhà
  • Triển Vọng Mô Hình Ương Cá Sặc Bổi
  • Truyện Lũ Học Sinh Cá Biệt Chương 37
  • Cá Ngừ Đại Dương Giá Bao Nhiêu 1Kg? Nấu Món Gì Ngon?

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Cá Nướng Giấy Bạc Và Cách Ướp Cá Ngon Tuyệt
  • Cách Ướp Cá Nướng Cực Ngon Cho Chị Em Nội Trợ
  • Cách Làm Cá Ngừ Kho Với Thơm Và Cà Chua Ngon Hấp Dẫn
  • Cách Kho Cá Ngừ Ngon Thách Thức Mọi Món Kho Cho Bữa Cơm Thêm Tròn Vị
  • 5 Cách Kho Cá Ngừ Ngon Bổ Dưỡng
  • Cá ngừ đại dương nhúng giấm

    Nguyên liệu chuẩn bị:

    Cá ngừ đại dương phi lê: 1kg

    Dừa tươi: 1 hoặc 2 trái

    Giấm gạo ngon, gừng sắc sợi, hành tây thái mỏng

    Rau quả ăn kèm: xà lách, chuối xanh, khế, dưa leo, dứa, rau thơm,..

    Bún

    Gia vị: mắm nêm, muối, dầu hào, dầu mè.

    Bước 1: Thái và ướp thịt cá ngừ đại dương.

    Cá ngừ phi lê thái bản to và mỏng (Mẹo: cho cá vào ngăn đông tủ lạnh để cá hơi cứng lại, cắt sẽ đều, đẹp hơn)

    Ướp cá đã cắt lát cùng 2 thìa canh dầu hào, 3 thìa canh dầu mè và hành tây thái mỏng. Lưu ý: bạn nêm gia vị chỉ cần nhạt thôi vì sau nước dùng càng đậm đà và rất bổ dưỡng.

    Các loại rau quả bạn đem rửa sạch và để ráo nước. Chuối và dưa leo thái lát mỏng, dứa gọt vỏ thái miếng. Mách nhỏ: Muốn chuối và khế xanh ngon mắt thì nên ngâm với nước muối khoảng 5 – 10 phút.

    Bước 2: Pha nước chấm mắm nêm

    Băm hỗn hợp gừng, tỏi, ớt với một chút đường và dứa.

    Cho một phần hỗn hợp trên vào mắm nêm rồi khuấy đều. Nếm thử có vị hơi ngọt, đậm, cay là được.

    Đun nóng dầu ăn rồi phi thơm phần hỗn hợp còn lại. Pha tiếp 1 thìa canh mắm nêm cùng 1 bát nước lọc vào chảo đun sôi hớt bọt. Nêm tiếp 2 thìa canh đường và thử sao cho vừa miệng thì thôi.

    Bước 3: Chuẩn bị nước dùng

    Công thức nước dùng: 1 trái dừa + 1 bát giấm + 2 thìa hạt nêm + 1 củ hành tây (gia giảm theo vị ngọt, chua của nước dừa). Có thể cho thêm vài miếng dứa để nước ngọt thanh hơn.

    Bước 4: Chuẩn bị mọi nguyên liệu ra đĩa, đặt nước dùng lên bếp cho sôi

    Nhúng cá ngừ đã ướp rồi gắp ra đĩa

    Cá ngừ đại dương có thể ăn sống chấm mù tạc, nên các bạn chỉ cần nhúng sơ là cá đã chín mềm, ngọt, nhúng lâu cá sẽ bị khô cứng, mất vị ngọt tự nhiên.

    Món ăn này rất thích hợp để bạn quây quần bên những người thân trong gia đình hoặc vui vẻ cùng bạn bè .

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cá Ngừ Đại Dương Saku Xuất Mỹ, Cá Ngừ Đại Dương Xuất Khẩu Homefarm
  • 7 Lợi Ích Tuyệt Vời Của Cá Ngừ Đại Dương Cho Sức Khỏe
  • Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Nấu Cá Cho Mèo Ăn Là Ghiền
  • Cá Mèo Polka Đặc Điểm Sinh Học Và Cách Chăm Sóc
  • Công Dụng, Cách Dùng Cá Mè
  • Cách Chế Biến 8 Món Ngon Từ Cá Ngừ, Cá Ngừ Đại Dương Nấu Món Gì Ngon Và Dễ Làm Nhất?

    --- Bài mới hơn ---

  • Cá Koi, Loài Cá Được Xem Là Linh Vật Của Xứ Sở Mặt Trời Mọc
  • Cá Chép Giòn Là Cá Gì? Làm Món Gì Ngon? Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg?
  • Bí Mật Về Chú Cá Koi Đẹp Nhất Thế Giới
  • Cá Koi Bị Stress Có Nguy Hiểm Không? Cách Chữa Hiệu Quả
  • Mẹo Chữa Bệnh Nổ Mắt Ở Cá Koi
  • Cách chế biến các món ngon từ cá ngừ và cá ngừ đại dương, cá ngừ đại dương nấu món gì ngon nhất dùng đãi tiệc hoặc ăn cơm gia đình như cá ngừ đại dương nhúng dấm, cá ngừ chiên sốt cà chua, cá ngừ đại dương áp chảo, cá ngừ nấu canh chua, cá ngừ kho dưa cải¸ cá ngừ đại dương nướng…

    Những cách chế biến món ngon từ cá ngừ, cá ngừ đại dương đơn giản, ngon cơm gia đình và dễ thực hiện như:

    1. Cá ngừ đại dương nướng giấy bạc
    2. Trứng cuộn cá ngừ đại dương
    3. Cá ngừ đại dương kho cà chua
    4. Cá ngừ kho dưa cải chua
    5. Cá ngừ kho ớt
    6. Cá ngừ sốt cà chua

    I. Cách làm món ăn từ cá ngừ, cá ngừ đại dương đơn giản và ngon nhất

    Cách chế biến cá ngừ đông lạnh thơm ngon, không bị mất chất

    Kinh nghiệm mua và sơ chế cá ngừ đông lạnh

    Cá ngừ là một trong những loại hải sản cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng, do đó chúng được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon và rất hấp dẫn.

    Nếu mua được cá ngừ tươi ngon thì thật tuyệt vời, bạn đã có nguyên liệu ngon. Tuy nhiên, cá ngừ chủ yếu sống ở vùng biển, do đó không phải ở đâu bạn cũng có thể mua cá ngừ tươi để ăn, đặc biệt là cá ngừ đại dương, chúng thường được mang đến tay người tiêu dùng dưới dạng cá đông lạnh.

    Ở trong các cửa hàng thực phẩm sạch hay siêu thị, chúng thường được đóng trong túi và hút chân không, sau đó cấp đông.

    Vậy bạn đã biết cách chọn mua, cách chế biến cá ngừ đông lạnh chưa? Một vài bí kíp giúp bạn có được món ăn ngon từ cá ngừ đông lạnh sẽ được Massageishealthy bật mí ngay sau đây.

    Khi chọn mua cá ngừ đông lạnh hay bất cứ loại cá đông lạnh nào, việc đầu tiên bạn cần làm đó chính là bạn cần kiểm tra hạn sử dụng, cá biển đông lạnh chỉ nên sử dụng trong vòng 1 tháng kể từ ngày đánh bắt là tốt nhất.

    Nếu để quá lâu, chúng có thể bị biến đổi chất, thậm chí tạo ra nhiều chất gây hại đến sức khỏe người sử dụng. Tuy nhiên, đối với những sản phẩm tự đóng gói, hạn sử dụng đôi lúc cũng không thể tin tưởng được.

    Chính vì vậy tiếp theo bạn hãy kiểm tra xem bao bì có bị rách, hở ở chỗ nào không và hãy quan sát phần cá ở bên trong. Bạn không nên chọn những miếng cá có lớp tuyết dày đặc vì có thể chúng đã được bảo quản trong thời gian quá lâu hoặc đã từng được rã đông rồi lại cấp đông lần nữa.

    Kinh nghiệm rã đông cá ngừ đông lạnh

    Nếu bạn muốn nấu ăn với cá ngừ vào ngày mai, thì hôm nay bạn hãy đưa cá ngừ từ ngăn đá xuống để ở ngăn mát. Cách này sẽ giúp cá ngừ có thể giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng vốn có.

    Tuyệt đối không nhúng cá vào nước nóng hay để dưới ánh năng mặt trời để rã đông. Nếu làm như vậy rất có thể làm vi khuẩn sinh sôi, phát triển.

    Sau khi rã đông, bạn không nên tái đông cá ngừ, vì như vậy cá sẽ rất dễ bị hư hỏng, hơn nữa cũng sẽ làm mất đi rất nhiều dinh dưỡng của cá ngừ.

    Cách chế biến cá ngừ đông lạnh

    Cá ngừ đại dương luôn mang tới cho thực khách những cảm xúc đặc biệt khi đưa họ đi từ cảm giác mềm mại, ngọt thanh tự nhiên đến mùi mặn nồng của biển cả. Đối với những người đầu bếp, họ cũng luôn tìm kiếm cho mình các công thức độc đáo nhất để mang tới một hương vị hài hòa và hoàn hảo.

    Chế biến cá ngừ đại dương vừa khó lại vừa dễ, dễ là bởi hương vị vốn có của cá ngừ đã là vô cùng tuyệt vời, việc thêm thắp những gia vị bên ngoài chỉ là để làm tăng độ hoàn hảo cho món ăn mà thôi.

    Thế nhưng cũng chính từ đây, cái khó lại là việc làm thế nào để nâng tầm một nguyên liệu đã quá tuyệt và đưa nó tới với thực khách, bên cạnh đó, việc làm hỏng cá ngừ trong quá trình chế biến cũng thực sự là một điều đáng tránh.

    Với tiềm năng cũng như áp lực như vậy, ta có thể thấy được cá ngừ đại dương đặc biệt đến thế nào. Cùng Massageishealthy đi tìm lời giải cho: cá ngừ đại dương làm món gì ngon?

    Cá ngừ là một loại cá biển khá thơm ngon, được nhiều người ưa thích và là một thực phẩm thường xuyên được sử dụng trong bữa ăn thường ngày. Vậy thì, những món ngon từ cá ngừ đại dương là gì?

    Việt Nam sở hữu vùng Biển Đông dồi dào hải sản, sở hữu một vùng biển rộng lớn cùng nguồn sinh thái cực kỳ phong phú.

    Điều đó đã biến nơi đây thành một nơi cực kỳ lý tưởng để khai thác hải sản đặc biệt là cá ngừ đại dương, một trong những loại hải sản được khá nhiều người trên thế giới mong muốn có một lần thưởng thức.

    Vì sao loài cá ngừ này lại có sức hút lớn đến như vậy? Đó chính là vì nguồn dinh dưỡng vô tận mà nó mang lại cùng vị thơm ngon, đẹp mắt mà nó sở hữu.

    1. Cách lám món cá ngừ đại dương nướng giấy bạc

    Cá ngừ đại dương nướng có mùi vị đặc trưng của cá nướng, vị thịt ngọt tự nhiên, ăn khá hấp dẫn, làm nhiều người không khỏi thích thú.

    Nguyên liệu:

    Cá ngừ đại dương: Bạn chọn loại cá ngừ đại dương tươi ngon hoặc đông lạnh đều được.

    Tỏi: Muốn chọn loại tỏi ngon nhất thì nên chọn loại tỏi nhỏ, khó bóc vỏ bởi vì nó sở hữu mùi thơm nồng đặc biệt khá ngon.

    Bạn nên tránh chọn phải loại tỏi đã mọc mầm vì nó dễ dàng gây hại cho sức khỏe bởi chất độc biến thể trong nó khi nảy sinh mầm.

    Gừng: Hãy cẩn thận chọn những củ gừng tươi vì nó cũng giống như hành và tỏi, đừng chọn những củ quá khô vì nó sẽ không ngon.

    Giấy bạc: Muốn rẻ và hợp vệ sinh thì tốt nhất bạn nên mua giấy bạn ở hầu hết các siêu thị hiện nay để có thể an tâm.

    Một số gia vị như: Tùy theo sở thích của bạn mà chuẩn bị một số gia vị như: Muối, đường, hạt nêm, mắm, hạt tiêu hay một vài gia vị khác.

    Chế biến:

    Bóc vỏ tỏi cùng hành tím, sau đó thì băm nhuyễn. Sau khi rửa cá ngừ thật sạch thì dùng dao sắt nhọn để cắt khúc cá ra thành những miếng to cỡ bằng lòng bàn tay.

    Sau đó, để cá cho ráo nước rồi dùng một chút tỏi và hành tím đã băm nhỏ cùng một chút muối, một chút tiêu để ướp cá.

    Muốn cá thấm gia vị, nên ướp cá trong vòng 15 phút. Sau khi ướp xong, dùng giấy bạc gói cá thật kín cùng với một chút hành tỏi rồi chuẩn bị nướng trên bếp.

    Muốn có hương vị ngon nhất thì bạn nên dùng than hoa để nướng cá, nếu có điều kiện, tuy nhiên, bạn vẫn có thể sử dụng bếp điện hay lò nướng vẫn được.

    Nướng đều cá trên than hồng khoảng 5-10 phút là có thể dùng được vì thịt cá ngừ khá nhanh chín, món ăn sẽ hoàn tất khi bạn nghe thấy mùi thơm bốc ra từ giấy bạc.

    Trình bày cá ra đĩa, dùng dao rạch phần trên của giấy bạc và thưởng thức thành phẩm cùng gia đình và những người thân yêu của bạn.

    Hương vị thơm ngon của cá sẽ hoàn toàn được giữ nguyên khi bạn dùng cách chế biến cá ngừ đại dương này. Để tăng vị đậm đà của cá, bạn nên dùng kèm cùng với nước mắm gừng khi ăn.

    2. Cách làm trứng cuộn cá ngừ đại dương

    Vị trứng béo ngậy hòa quyện cùng vị thịt của cá ngừ tạo nên một món trứng cuộn cá ngừ đại dương khá lạ miệng, được nhiều người ưa thích.

    Nguyên liệu:

    Cá ngừ đại dương: Bạn có thể mua cá ngừ ngâm hộp hoặc ngâm dầu tại các siêu thị cũng như các cửa hàng chuyên đồ hộp nếu không mua được cá ngừ tươi.

    Trứng gà: Tránh chọn những quả trứng gà ung, thối, thay vào đó chọn những quả lành lặn, không vỡ.

    Thì là: Nếu không thích mùi của thì là thì có thể thay thế bằng hành lá cũng được. Nên lựa chọn những cây thì là tươi xanh, ít bị úa.

    Nước mắm cốt: Nhiều gia đình và nhà hàng hay sử dụng những loại nước chấm thông thường, tuy nhiên, bạn nên hạn chế sử dụng. Đạm sẽ cao hơn và hương vị sẽ đậm đà hơn khi bạn sử dụng nước mắm cốt.

    Dầu ăn: Dầu oliu là một loại dầu có thể sử dụng trong chế biến món ăn, nó khá tốt cho sức khỏe và những ai có điều kiện thì nên sử dụng. Nếu không thì bạn cũng có thể sử dụng dầu thực vật thay thế mỡ động vật.

    Một số gia vị khác như: Muối, tiêu, hạt nêm, bột ngọt hoặc 1 số gia vị khác

    Chế biến:

    Sau khi rửa sạch thì dùng dao sắt thái cá ngừ cho thật nhỏ. Dùng thìa hoặc dĩa để nghiền cho nhuyễn nếu như là cá nhỏ. Thì là rửa thật sạch, thái nhỏ sau khi đã ráo nước, cho ra một bát riêng.

    Chuẩn bị một bát tô to vừa,dùng thìa là cùng khoảng 1 thìa nước mắm để trộn cá ngừ, trộn cho thật đều tay.

    Dùng một bát tô khác, sau khi đập trứng vào bát thì cho thêm gia vị như muối, đường, tiêu và dùng đũa hoặc dụng cụ đánh trứng tiến hành đánh bông trứng lên cho đều.

    Bắc chảo lên và bật bếp với mức lửa to,cho một ít dầu ăn vào chảo và đợi đến khi dầu nóng lên. Trứng đổ vào chảo và dùng tay lắc đều để trứng có thể tráng một lớp mỏng trên bề mặt chảo.

    Sau đó, xúc cá ngừ đã trộn lên trên bề mặt của trứng. Bạn có thể dàn ra đều hoặc múc gọn vào một góc tùy theo sở thích.

    Dùng bàn sản hoặc là đũa và thìa để cuộn trứng lại một cách khéo và đẹp mắt nhất. Trứng nên rán chín cho vàng đều 2 mặt, sau đó thì tắt bếp trong khoảng 1-2 phút.

    Sau khi gắp trứng ra một cái đĩa to thì tiến hành dùng dao cắt trứng cuộn thành từng miếng theo ý thích.

    Chỉ trong một thời gian ngắn mà chúng ta đã có thể hoàn thành được món trứng cuộn cá ngừ đảm bảo chuẩn hương vị, giúp cho bữa cơm trở nên ấm cúng hơn.

    3. Cách làm cá ngừ đại dương kho cà chua

    Cá ngừ đại dương kho khi ăn với cơm trắng vào những ngày đông thì thật tuyệt vời, với hương vị đậm đà cùng mùi thơm của cà chua, hành tím sẽ kích thích tột đỉnh vị giác của mọi người.

    Nguyên liệu:

    Cá ngừ đại dương tươi: Tùy theo số lượng ăn người ăn mà chọn mua một lượng cá hợp lý, chọn những khúc cá ngừ tươi phi lê đã được lọc sẵn xương để có thể chế biến nhanh hơn.

    Cà chua: Cà chua kho cá là những quả cà chua chín, mọng nước và đỏ tươi, thường là những trái đã chín.

    Hành tím: Cần chú ý mua những củ hành tươi và tránh mua hành khô hoặc đen do thời tiết hay để trong thời gian dài

    Tỏi ta: Tránh mua tỏi mọc mầm vì lý do đã nêu bên trên, nó có chứa chất độc và gây tổn hại đến sức khỏe.

    Chế biến:

    Sau khi rửa cá ngừ sạch rồi thì để ráo nước. Dùng một thìa muối tinh để ướp cá ngừ trong khoảng 15 phút giúp thịt cá có thể ngấm đều vị và không bị mặn.

    Phần cuống của cà chua thì dùng mũi dao cắt đi và cắt hạt lựu. Để cà chua ra một bát nhỏ riêng. Tỏi và hành tím bóc vỏ rồi băm nhỏ và chia ra 2 bát riêng.

    Bắc chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn vào và bật bếp với ngọn lửa chúng tôi dầu nóng thì cho cá vào và rán cho vàng đều 2 bên mặt.

    Muốn cá không bị cháy ở bề mặt mà có thể chín đều phần bên trong thì nên rán với lửa vừa phải. Hơn thế nữa, trong quá trình chiên cá tránh lật cá qua lại khiến cá mất đi những chất dinh dưỡng vốn có.

    Xếp cá ra một chiếc đĩa sạch sau khi cá đã chín vàng đều và trông đẹp mắt. Cho một ít dầu ăn vào chảo rồi bắc lên bếp, phi tỏi cùng hành tím băm nhuyễn lên cho thơm.

    Tiếp đến, cho phần cà chua đã xắt hạt lựu vào chảo và đảo đều tay đến khi cà chua mềm ra.

    Trong quá trình nấu, nêm nếm chút gia vị như hạt nêm, nước mắm, đường tinh luyện và một ít nước lọc vào chảo. Đảo đều và giữ lửa đến khi hỗn hợp đặc sệt lại. Sau đó nêm nếm sao cho vừa miệng.

    Cá chiên cho vào nước sốt và tắt bếp sau khoảng 1-2 phút. Khi xếp cá ra đĩa, bạn rưới một ít nước sốt lên mặt tạo sự hấp dẫn cho món ăn.

    Thưởng thức món cá ngừ đại dương kho cùng với cơm trắng hoặc ăn riêng thì đều tạo một hương vị cực kỳ ngon miệng.

    4. Cách làm cá ngừ kho dưa cải chua

    Một trong những món ngon từ cá ngừ không thể nào bỏ qua đó chính là cá ngừ kho dưa cải. Vị chua chua bắt miệng của dưa cùng với vị ngọt mềm thơm của cá ngừ khiến món ăn trở nên hấp dẫn, độc đáo. Phần nước kho có thể dùng để chan cơm cũng cực kỳ ngon.

    Nguyên liệu chuẩn bị:

    • Cá ngừ: 5 lát
    • Dưa cải chua: 200g
    • Đường, muối, nước mắm ngon : mỗi thứ một thìa
    • Ớt sừng (ớt đỏ) : 1 trái
    • Ớt bột : 1/2 thìa
    • Hành tím : 1 củ
    • Gia vị khác: dầu ăn, bột ngọt, bột canh

    Chi tiết các bước làm cá ngừ kho dưa cải:

    Sau khi rửa sạch cá ngừ thì bạn nên để cho ráo nước. Tiếp đến, ướp cá với một ít muối tinh trong khoảng 15 phút giúp cá ngấm vị.

    Phần dưa cải rửa sạch và vắt bớt nước chua, chỉ lấy phần cái. Bóc vỏ, rửa sạch hành tím sau đó thì băm nhuyễn ra

    Cho chút dầu ăn vào nồi, bắc nồi lên bếp và đun nóng dầu.Chiên sơ 2 mặt cá khi dầu nóng cho chín vàng.Xào cùng dưa cải, đường, nước mắm, bột ớt, hành tím băm, ớt băm nhỏ tiếp theo sau đó.

    Trong khoảng thời gian 5 phút thì bạn vặn nhỏ lửa,sau đó, đổ nước ngập cá. Đun trên ngọn lửa to dạo đầu để nó sôi lên rồi sau đó giảm lửa riu riu

    Đun thêm trong thời gian 15 phút với ngọn lửa nhỏ, nêm nếm xem có ngấm gia vị không rồi sau đó bổ sung cho vừa miệng. Tiếp đến, tắt bếp rồi cho ra đĩa ăn với cơm trắng.

    Lưu ý:

    Nên để lại một ít nước kho khi kho bằng cách này, bạn có thể chan cơm hoặc ăn với bún loại nước kho này khá ngon.

    Ngoài ra, nếu không có cải chua thì bạn cũng có thể thay bằng khế chua hay măng chua … Tất cả đều làm hương vị của món ăn này trở nên hấp dẫn, đậm đà.

    5. Cách làm cá ngừ kho ớt ngon cơm gia đình

    Sự kết hợp hương vị đậm đà tươi ngon của cá ngừ cùng với vị cay cay của ớt đã làm nên món cá ngừ kho ớt ngon tuyệt, giúp cho bữa ăn gia đình trở nên hấp dẫn và mới lại hơn.

    Chuẩn bị nguyên liệu:

    • Cá ngừ: 5 lát
    • Ớt sừng xanh (hoặc ớt đỏ): 3-4 trái
    • Gừng: 1 nhánh nhỏ
    • Tỏi: 1 củ
    • Gia vị các loại: Đường, muối, hạt tiêu, nước mắm, …

    Lưu ý khi chọn nguyên liệu:

    Nên chọn cá ngừ tươi ngon vì nó sẽ khiến món ăn hấp dẫn hơn. Thịt cá đông lạnh sẽ không tươi nên tránh chọn phải.

    Bạn nên chọn cá ngừ đại dương thay vì cá ngừ thông thường vì chúng có giá trị dinh dưỡng cao và cung cấp chất lượng thịt ngon hơn.

    Chi tiết các bước làm cá ngừ kho ớt

    Bóc vỏ, rửa sạch tỏi sau đó, đập dập, băm nhỏ. Sau khi cạo sạch gừng thì rửa sạch, để ráo nước rồi thái chỉ và cho ra riêng.

    Giã dập phần ớt sừng sau khi đã bỏ cuống và rửa sạch (có thể lọc bỏ phần hạt).

    Ngâm cá ngừ bằng nước muối loãng sau khi đã rửa sạch, để ráo. Dùng hạt tiêu, muối ướp cá trong khoảng 15 phút để cá ngấm đều gia vị.

    Đun nóng dầu ăn khi để chảo lên bếp. Cho cá lên chiên vàng đều 2 mặt. Sau khi chiên cá xong thì chuyển qua nồi khác, Gừng , tỏi, ớt đã chuẩn bị từ trước cho vào cùng với cá.

    Tiếp đến là cho ít đường, hạt nêm, nước mắm và chút dầu ăn vào nấu cùng. Trong khoảng thời gian 3 phút, đun cá trên ngọn lửa lớn,sau đó thì cho nước vào sấp sấp mặt cá rồi đun sôi nhỏ lửa lại.

    Khi nước trong nồi giảm còn khoảng một nửa, bạn nêm nếm gia vị xem cần bổ sung hay không. Khi thấy nước gần rút hết thì bạn tắt bếp.

    Món cá ngừ kho ớt đã hoàn thành rồi đấy. Lúc này, bạn chỉ cần gắp ra đĩa, rưới ít nước kho lên bề mặt và bỏ một ít tiêu xay lên, bạn đã có thể dùng kèm với kem trắng ngon tuyệt vời.

    6. Cách làm cá ngừ sốt cà chua đậm đà

    Bạn sẽ cảm nhận được hương vị chua chua, cay cay, thơm nồng đậm đà của món cá ngừ sốt cà chua đầy mê hoặc ngấm vào từng thớ thịt của cá ngừ.

    Nguyên liệu làm món cá ngừ sốt cà chua:

    • 1 lát cá ngừ 200g
    • 2 quả cà chua chín
    • 2 củ hành tím, 3 nhánh tỏi
    • Hạt nêm, nước mắm, đường, muối

    Cách làm món cá ngừ sốt cà chua cho 2 người:

    Sau khi mua cá ngừ về thì tiến hành rã đông và làm sạch. Tiếp đến là dùng vải khô lau, ướp cá cùng muối tinh trong khoảng 15 phút.

    Thái lát cà chua sau khi rửa sạch. Bóc vỏ hành tỏi, sau đó băm nhỏ. Trước khi sốt cá cần rán cá vàng đều 2 mặt trước.

    Đặt chảo lên bếp và đợi đến khi chảo nóng, cho 2 thìa dầu ăn vào và tráng đều mặt chảo,tiếp đến, cho cá ngừ vào và rán vàng đều 2 mặt. Sau đó thì gắp ra đĩa.

    Phi thơm hành và tỏi, tiếp đến, đổ cà chua vào và đảo cho đến khi nhuyễn, dùng 5 thìa canh nước sôi cho vào và đun với ngọn lửa nhỏ.

    Nêm thêm 1 thìa cà phê đường, 1 thìa hạt nêm, 2 thìa canh nước mắm cho vừa ăn,khuấy đến khi tan hẳn.

    Cá thu cho vào sau cùng, khi đó, vặn lửa bé nhất giúp nước sốt có thể thấm vào từng thớ thịt của cá. Đun trong khoảng thời gian 10-15 phút.

    Cá ngừ sau khi xếp lên đĩa thì rưới nước sốt cà chua lên và thưởng thức ngay thôi.

    Lưu ý khi làm món cá ngừ sốt cà chua:

    • Vì lá món cá nên bạn ăn khi còn nóng để lâu cá sẽ bị tanh.
    • Thời gian đun nước sốt cà chua khi nấu cá ngừ lâu hơn loại cá khác một chút vì cá ngừ khá chặt thịt.
    • Muốn cá không bị khô thì trong quá trình đun thấy nước sốt gần cạn bạn cho thêm một ít nước sôi để món cá ngừ giữ được độ mềm, thơm.

    7. Cách làm cá ngừ đại dương nhúng giấm

    Bạn đã từng thử thưởng thức cá ngừ đại dương nhúng giấm? Nếu đã từng thủ dùng qua chắc hẳn bạn sẽ không thể quên hương vị vừa cay, vừa nóng ấm, vừa chua chua ngọt ngọt thật thú vị mà món ăn này mang lại.

    Cá ngừ đại dương có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cá ngừ đại dương kho thơm, cá ngừ đại dương chiên, cá ngừ đại dương sốt cà chua… Ngoài ra còn có một món ăn dù nghe khá lạ, nhưng lại rất ngon và rất dễ làm, đó là món cá ngừ đại dương nhúng giấm.

    Nguyên liệu:

    • 1 con cá ngừ đại dương khoảng 2 kg.
    • Tỏi , tiêu, dấm gạo Thủy Tâm , đường, bột ngọt, nước ngọt xá xị
    • Rau sống( xà lách, rau thơm, dưa leo.)
    • Nước nắm( ớt, chanh, tỏi, nước mắm)
    • Trứng gà

    Cách làm:

    Cá ngừ làm sạch, cắt thịt cá thành những lát mỏng và ngang để dễ cuốn. Ướp thịt cá với gia vị: tỏi, tiêu, một ít đường, bột ngọt, muối cho đậm đà.

    Phần đầu và xương cá nấu lấy nước dùng. Lọc bỏ xương, trút phần nước đã lọc sang nồi giấm, nêm gia vị cho thật vừa, nêm nước dùng chua chua ngọt ngọt mới hấp dẫn. Nồi nước giấm còn có thể pha thêm nước ngọt xá xị cho thơm và hợp khẩu vị.

    Chỉ sau vài bước đơn giản, bạn đã hoàn thành được một món ngon cho cả nhà cũng thưởng thức. Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể bày cá đã ướp ra dĩa, đập trứng gà vào dĩa cá và trộn đều.

    Cách ăn cũng rất đơn giản: bạn đun nước sôi , bỏ cá vào nhúng. Ăn kèm với bánh tráng, rau sống, dưa leo và nước mắm tỏi ớt .

    8. Cá ngừ đại dương chiên mắm tỏi chua ngọt

    Nguyên liệu cần có

    • Cá ngừ đại dương: 2 miếng: Nên chọn miếng cá ở phần thân sẽ có nhiều thịt nhất, thích hợp cho món cá ngừ chiên mắm tỏi.
    • Nước mắm ngon: 5 thìa cà phê.
    • Hạt nêm: ½ thìa cà phê. Tương ớt: 2 thìa canh
    • Đường: 3 thìa canh. Tiêu xay: 1 thìa cà phê.
    • Dầu hào: 1 thìa canh. Dầu ăn: 2 thìa canh
    • Tỏi: 1 củ. Hành tím: 3 củ. Ớt sừng: 3 quả. Rau ngò: 1 mớ

    Các bước thực hiện

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.Rã đông cá ngừ đông lạnh (nếu bạn mua được cá ngừ tươi thì bỏ qua công đoạn này).

    Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt tươi rửa sạch, băm nhỏ. Rau ngò ngắt rễ, rửa sạch, để cho ráo nước, sau đó cắt khúc ngắn khoảng 2cm

    Bước 2: Cá ngừ sau khi rã đông thì cho vào bát, rồi cho thêm hành tím băm, tỏi băm, ớt băm, tiêu xay, 1 thìa canh đường, hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm, dầu hào vào để ướp. Dùng tay xoa nhẹ 2 mặt của miếng cá rồi để nguyên và ướp trong vòng khoảng 30 phút để cá ngừ ngấm đều gia vị.

    Bước 3: Chuẩn bị một cái bát con, cho tương ớt + 2 thìa canh đường + 4 thìa cà phê nước mắm + 2 thìa canh nước lọc vào bát con và khuấy tan hỗn hợp.

    Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun đến khi nóng già thì bạn cho cá ngừ vào và chiên với lửa vừa cho đến khi cả hai mặt cá đều chín đều.

    Sau đó, bạn cho hỗn hợp nước mắm đã pha ở bước 3 vào và rim cá với lửa nhỏ, khi rim thỉnh thoảng nhớ lật cá để cả hai mặt có thể ngấm đều. Rim cho đến khi thấy nước mắm sệt lại thì tắt bếp.

    Cuối cùng, bạn gắp hai miếng cá ra đĩa, rưới nước sốt lên và trang trí thêm một chút rau ngò là bạn đã hoàn thành rồi đấy.

    Cá ngừ chiên mắm tỏi ăn với cơm trắng cực kỳ ngon đó nha. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không thử nấu ngay món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nào.

    II. Tác dụng của cá ngừ với sức khỏe

    Cá ngừ đại dương là một loài cá sống ở nước mặn, còn có tên gọi khác là cá bò gù. Đây là một trong những loài cá lớn thuộc họ cá bạc má (Scombridae), thường sinh sống tại các vùng biển có nước ấm.

    Đôi nét về cá ngừ đại dương

    Cá ngừ đại dương hay một cái tên khác dân dã và ít hoa mĩ hơn – cá bò gù đây là một loại cá lớn thuộc họ Cá bạc má. Có cái tên như vậy là bởi cá ngừ đại dương có lưng cá gù và thịt cá đỏ như thịt bò.

    Loài cá này sinh sống chủ yếu ở những vùng biển có nhiệt độ tương đối cao và cách bờ khoảng từ 185 km trở ra xa hơn.

    Riêng ở Việt Nam, cái tên Cá ngừ đại dương còn được dùng để nói tới loài cá ngừ mắt to và cá ngừ vây vàng nổi tiếng.

    Nguồn gốc của nghề câu cá ngừ tại mảnh đất hình chữ S vốn xuất phát từ Phú Yên vào khoảng năm 1994 trong một phát hiện ra phương pháp câu cá hoàn toàn mới.

    Sau này thì những kĩ năng ấy được lan rộng và phát triển ở các tỉnh duyên hải Nam Trung Bộ mà điển hình nhất là Quảng Ngãi, Khánh Hòa, Bình Định…

    Quay trở lại với loài cá ngừ đại dương, đây được coi là một trong những loài hải sản nổi tiếng và đặc biệt của Việt Nam khi sánh bước cùng những cái tên lừng danh khác như tôm hùm, cua hoàng đế,…

    Thịt cá tươi ngon và bổ dưỡng đến mức ở nhiều nơi, họ còn ăn từng miếng cá phi lê sống cùng nước chấm và rau thơm để giữ đượng hương vị cũng như dinh dưỡng trong đó.

    Cá ngừ đại dương được người dân Việt Nam ưa chuộng vì nó là loài hải sản thơm ngon, bổ dưỡng, dễ dàng chế biến thành các món ăn ngon, món nhậu đậm đà mà giá trị dinh dưỡng rất cao.

    Thành phần dinh dưỡng trong cá ngừ khá cao và cần thiết cho cơ thể, chính vì thế mà nó có thể đem đi xuất khẩu mang lại giá trị cao và còn được chế biến thành những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.

    1. Giảm cân

    Loài cá này đặc biệt sạch vì bản thân chúng sinh trưởng trong môi trường đại dương, cá ngừ giàu protein cùng các khoáng chất dinh dưỡng khác như: DHA, Omega-3, EPA, taurin, …

    Tuy nhiên, chất béo và calo trong loại cá này hầu như chỉ chiếm một lượng nhỏ, chính vì thế mà cá ngừ có thể giúp duy trì được vóc dáng khi ăn, bên cạnh đó còn cung cấp, cân bằng các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

    2. Bổ mắt

    Đối với những ai thiếu Omega-3 thì ăn cá ngừ sẽ là một sự lựa chọn đúng đắn. Trong cá ngừ giàu Omega-3, bên cạnh đó thì việc ăn cá ngừ còn giúp ngăn chặn mắt khỏi tình trạng thoái hóa điểm vàng, giảm nguy cơ rối loạn mắt.

    3. Ngăn ngừa xơ vữa động mạch

    Hàm lượng lipid trong máu sẽ được giảm đi khi ăn cá ngừ thường xuyên, bên cạnh đó, nó còn ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

    Hiện tượng thành động mạch bị xơ cứng, hẹp lại tắc cục bộ gây biến chứng nguy hiểm được gọi là hiện tượng xơ vữa động mạch.

    Đây cũng là một trong những nguyên nhân gây ra các chứng bệnh như: tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim, đột quỵ…

    4. Kích hoạt các tế bào não và thúc đẩy các hoạt động trong não

    Một điều đặc biệt hơn là lượng DHA (Docosahexaenoic acid) một acid béo rất quan trọng cho sự phát triển não, hệ thần kinh và võng mạc mà cá ngừ sở hữu khá cao, nó thuộc trong nhóm Omega-3.

    Chính vì thế, bạn sẽ được thúc đẩy sự tái sinh của các tế bào não, cải thiện và ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ khi ăn cá ngừ.

    Đối với những thai phụ đang trong giai đoạn 3 tháng giữa thai kỳ thì việc bổ sung cá ngừ vào thực đơn bà bầu sẽ giúp cho thai nhi có sự phát triển khỏe mạnh và tiếp nạp đủ chất dinh dưỡng.

    5. Ngăn ngừa thiếu máu, thiếu sắt

    Một nguyên tố không thể thiếu đối với con người đó chính là sắt, một lượng lớn sắt B12 chứa trong cá ngừ khiến mọi người có thể hấp thu dễ dàng hơn.

    Bên cạnh đó, cá ngừ còn được sử dụng làm nguyên liệu trong việc chế biến các món ăn hằng ngày sẽ ngăn ngừa được sự thiếu máu trong cơ thể vì nó có bổ sung sắt.

    6. Bảo vệ gan, tăng cường chức năng gan

    Lượng chất béo trong máu sẽ được thuyên giảm đi cùng tế bào gan được thúc đẩy để phát triển nhờ lượng DHA, EPA và taurine dồi dào có trong cá ngừ.

    7. Giảm mức độ Cholesterol “xấu”

    Nếu mỗi người có thể chọn cho mình một loại thực phẩm tốt và phù hợp với sức khỏe thì sẽ giảm thiểu được lượng Cholesterol trong máu.

    Không chỉ mang hương vị thơm ngon, bổ dưỡng khi chế biến các món ăn mà cá ngừ còn góp phần làm giảm cholesterol “xấu” trong máu, bên cạnh đó làm tăng lượng cholesterol “tốt”, duy trì sức đề kháng cho cơ thể.

    Không những thế, các bạn còn có thể tùy biến, sáng tạo ra những công thức mới ngon và độc đáo hơn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Địa Chỉ Bán Cá Koi Mini Đẹp, Giá Rẻ Tại Huyện Phúc Thọ
  • Kỹ Thuật Nuôi Cá Cảnh Hồng Két
  • Nuôi Cá Koi, Kiếm Tiền Tỷ Mỗi Năm
  • 15 Biểu Hiện Bất Thường Sớm Phát Hiện Bệnh Ở Koi
  • Chia Sẽ Kinh Nghiệm Và Kiến Thức Nuôi Cá Koi
  • Cận Cảnh Loài Thủy Quái Đáng Sợ Nhất Hành Tinh Dưới Lòng Đại Dương

    --- Bài mới hơn ---

  • Hình Xăm Rồng Kín Tay Đẹp Nhất ❤️ Tattoo Rồng Full Tay
  • Hướng Dẫn Tạo Phông Nền Hồ Cá Rồng Với 4 Bước.
  • Mẫu Mã Phông Nền 3D Hồ Cá Cảnh, Hồ Cá Rồng
  • Kinh Hãi Với Loài Cá Siêu Lạ Có Khuôn Mặt Của Quỷ Dữ
  • Mơ Thấy Cá Rồng Tự Bơi Đến !
  • Cá rồng đen cũng được xếp vào hàng ngũ những sinh vật biển xấu xí và gớm ghiếc nhất hành tinh, với thân dài, mềm, da đen và đôi mắt lồi, đồng màu đáng sợ, có thể phát quang khi ở dưới đáy biển sâu.

    Cá rồng đen là loài kỳ lạ thường sống ở độ sâu 2.000m dưới lòng đại dương rộng lớn, có thân dài, mềm, da đen và đôi mắt lồi, đồng màu đáng sợ. Cá rồng đen cũng được xếp vào hàng ngũ những sinh vật biển xấu xí và gớm ghiếc nhất hành tinh.

    Cá rồng đen có tên khoa học là Idiacanthus atlanticus là loài cá sống ở vùng nước cận nhiệt đới và ôn đới ở Nam Bán cầu. Chúng thường di chuyển ở độ sâu 2.000m so với mặt biển. Là động vật lưỡng hình nên rất dễ có thể phân biệt được con đực, con cái ở loài cá kỳ lạ này.

    Trong khi cá rồng đen cái có râu ở cằm, răng nanh sắc nhọn có thể dài tới 40cm thì con đực lại không có râu, ít răng hơn và chỉ dài 5cm là tối đa. Chiều dài của loài này có thể lên tới 53 cm đối với con cái, nhưng chỉ có 5 cm với con đực. Chúng sở hữu cặp mắt bé và hai chiếc răng dài dùng để xẻ thịt những con cá khác. Những con đực còn không có ruột nên chúng không bao giờ ăn mà chỉ sống đủ đến thời điểm giao phối.

    Cũng giống như những sinh vật biển sâu có khả năng phát quang khác, cơ thể cá rồng đen còn có khả năng phát sáng dưới đáy biển sâu. Các nhà khoa học tin rằng, chức năng phát sáng của đầu mút ở râu cá rồng đen có tác dụng nhử mồi. Chúng có quá trình biến hình đa dạng từ ấu trùng, hậu ấu trùng, vị thành niên, từ vị thành niên chuyển tiếp đến sinh vật trưởng thành.

    Ấu trùng cá rồng đen cũng có một vài đặc điểm ngoại hình khác thường như toàn thân trong suốt nhưng đôi mắt to nằm ở đầu cuống. Khi trưởng thành, cuống này sẽ tự động ngắn lại và thu gọn vào ổ mắt trong hộp sọ.

    Khi loài này trong giai đoạn vị thành niên, đôi mắt lồi sẽ biến mất, ruột bị hút trở lại vào cơ thể, làn da có màu tối đen, với cá rồng đen cái, tăng trưởng diễn ra nhanh chóng mặt, nó thực sự có thể tăng gấp bốn lần chiều dài.

    Con đực không phát triển nhiều trong giai đoạn này, nhưng da chúng vẫn tối đen lại. Loài này thay đổi ngoại hình “chóng mặt” qua các giai đoạn trưởng thành, nhưng vẫn vô cùng xấu xí. Cá rồng đen có đôi mắt lồi kỳ dị màu hổ phách, thân hình dài, mảnh, gần như mì ống. Đôi mắt lồi quái đản của loài này cung cấp cho chúng phạm vi tầm nhìn rộng lớn hơn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Sinh Vật Biển Kỳ Dị Ghê Rợn Nhất Hành Tinh Dưới Lòng Đại Dương
  • 5 Loài Sinh Vật Ở Đáy Biển Có Thể Khiến Bạn Gặp Ác Mộng Khi Gặp Chúng
  • Top 10 Shop Cá Cảnh Tại Tphcm
  • Giao Hồ Cho Giám Đốc Tuấn Long Thành
  • Phim Vệ Sĩ Siêu Cấp Thuyết Minh
  • Cách Chế Biến Cá Ngừ Đại Dương

    --- Bài mới hơn ---

  • Bao Tử Cá Ngừ Làm Món Gì Ngon Chất Lượng Nhất
  • 【1/2021】Cá Ngừ Vây Vàng Tươi Sống Bán Tại Tphcm【Xem 71,181】
  • Cá Ngừ Vây Vàng Xuất Khẩu 01/2021
  • Xuất Khẩu Cá Ngừ Vây Vàng Sang Italy Tăng 60%
  • Xuất Khẩu Cá Ngừ Vây Vàng Sang Italy Tăng 60% 6 Tháng Đầu Năm
  • Cá ngừ đại dương làm món gì ngon? Cách nấu 8 món ngon nhất từ thịt cá ngừ đại dương

    Cá ngừ đại dương làm món gì ngon nhất? Khi có dịp trổ tài nấu ăn thì bạn nên biết cách nấu chuẩn nhất vì thực phẩm này khá đắt tiền và không nên phí phạm. Mâm Cơm Việt hôm nay sẽ giới thiệu với bạn 8 cách nấu món ngon chuẩn công thức nhất với cá ngừ đại dương.

    Là một trong những đất nước may mắn sở hữu vùng biển rộng lớn cùng hệ sinh thái phong phú và đa dạng, Việt Nam nhờ thế đã trở thành nơi tuyệt vời để khai thác cá ngừ đại dương – loài hải sản được cả thế giới ao ước có một lần thưởng thức. Ngon miệng, đẹp mắt và nguồn dinh dưỡng vô tận chính là những nguyên nhân khiến loại cá này có được sức hút lớn đến vậy.

    Đôi nét về cá ngừ đại dương

    Cá ngừ đại dương hay một cái tên khác dân dã và ít hoa mĩ hơn – cá bò gù đây là một loại cá lớn thuộc họ Cá bạc má. Có cái tên như vậy là bởi cá ngừ đại dương có lưng cá gù và thịt cá đỏ như thịt bò. Loài cá này sinh sống chủ yếu ở những vùng biển có nhiệt độ tương đối cao và cách bờ khoảng từ 185 km trở ra xa hơn.

    Riêng ở Việt Nam, cái tên Cá ngừ đại dương còn được dùng để nói tới loài cá ngừ mắt to và cá ngừ vây vàng nổi tiếng. Nguồn gốc của nghề câu cá ngừ tại mảnh đất hình chữ S vốn xuất phát từ Phú Yên vào khoảng năm 1994 trong một phát hiện ra phương pháp câu cá hoàn toàn mới. Sau này thì những kĩ năng ấy được lan rộng và phát triển ở các tỉnh duyên hải Nam Trung Bộ mà điển hình nhất là Quảng Ngãi, Khánh Hòa, Bình Định…

    Quay trở lại với loài cá ngừ đại dương, đây được coi là một trong những loài hải sản nổi tiếng và đặc biệt của Việt Nam khi sánh bước cùng những cái tên lừng danh khác như tôm hùm, cua hoàng đế,… Thịt cá tươi ngon và bổ dưỡng đến mức ở nhiều nơi, họ còn ăn từng miếng cá phi lê sống cùng nước chấm và rau thơm để giữ đượng hương vị cũng như dinh dưỡng trong đó.

    Tham khảo nguồn: Wiki

    Cách chế biến cá ngừ đông lạnh thơm ngon, không bị mất chất

    Kinh nghiệm mua và sơ chế cá ngừ đông lạnh

    Cá ngừ là một trong những loại hải sản cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng, do đó chúng được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon và rất hấp dẫn.

    Nếu mua được cá ngừ tươi ngon thì thật tuyệt vời, bạn đã có nguyên liệu ngon. Tuy nhiên, cá ngừ chủ yếu sống ở vùng biển, do đó không phải ở đâu bạn cũng có thể mua cá ngừ tươi để ăn, đặc biệt là cá ngừ đại dương, chúng thường được mang đến tay người tiêu dùng dưới dạng cá đông lạnh. Ở trong các cửa hàng thực phẩm sạch hay siêu thị, chúng thường được đóng trong túi và hút chân không, sau đó cấp đông.

    Vậy bạn đã biết cách chọn mua, cách chế biến cá ngừ đông lạnh chưa? Một vài bí kíp giúp bạn có được món ăn ngon từ cá ngừ đông lạnh sẽ được Mâm Cơm Việt bật mí ngay sau đây.

    Khi chọn mua cá ngừ đông lạnh hay bất cứ loại cá đông lạnh nào, việc đầu tiên bạn cần làm đó chính là bạn cần kiểm tra hạn sử dụng, cá biển đông lạnh chỉ nên sử dụng trong vòng 1 tháng kể từ ngày đánh bắt là tốt nhất. Nếu để quá lâu, chúng có thể bị biến đổi chất, thậm chí tạo ra nhiều chất gây hại đến sức khỏe người sử dụng. Tuy nhiên, đối với những sản phẩm tự đóng gói, hạn sử dụng đôi lúc cũng không thể tin tưởng được.

    Chính vì vậy tiếp theo bạn hãy kiểm tra xem bao bì có bị rách, hở ở chỗ nào không và hãy quan sát phần cá ở bên trong. Bạn không nên chọn những miếng cá có lớp tuyết dày đặc vì có thể chúng đã được bảo quản trong thời gian quá lâu hoặc đã từng được rã đông rồi lại cấp đông lần nữa.

    Kinh nghiệm rã đông cá ngừ đông lạnh

    Nếu bạn muốn nấu ăn với cá ngừ vào ngày mai, thì hôm nay bạn hãy đưa cá ngừ từ ngăn đá xuống để ở ngăn mát. Cách này sẽ giúp cá ngừ có thể giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng vốn có. Tuyệt đối không nhúng cá vào nước nóng hay để dưới ánh năng mặt trời để rã đông. Nếu làm như vậy rất có thể làm vi khuẩn sinh sôi, phát triển.

    Sau khi rã đông, bạn không nên tái đông cá ngừ, vì như vậy cá sẽ rất dễ bị hư hỏng, hơn nữa cũng sẽ làm mất đi rất nhiều dinh dưỡng của cá ngừ.

    Cách chế biến cá ngừ đông lạnh

    Cá ngừ đại dương luôn mang tới cho thực khách những cảm xúc đặc biệt khi đưa họ đi từ cảm giác mềm mại, ngọt thanh tự nhiên đến mùi mặn nồng của biển cả. Đối với những người đầu bếp, họ cũng luôn tìm kiếm cho mình các công thức độc đáo nhất để mang tới một hương vị hài hòa và hoàn hảo.

    Chế biến cá ngừ đại dương vừa khó lại vừa dễ, dễ là bởi hương vị vốn có của cá ngừ đã là vô cùng tuyệt vời, việc thêm thắp những gia vị bên ngoài chỉ là để làm tăng độ hoàn hảo cho món ăn mà thôi, thế nhưng cũng chính từ đây, cái khó lại là việc làm thế nào để nâng tầm một nguyên liệu đã quá tuyệt và đưa nó tới với thực khách, bên cạnh đó, việc làm hỏng cá ngừ trong quá trình chế biến cũng thực sự là một điều đáng tránh.

    Với tiềm năng cũng như áp lực như vậy, ta có thể thấy được cá ngừ đại dương đặc biệt đến thế nào. Cùng Mâm Cơm Việt đi tìm lời giải cho: cá ngừ đại dương làm món gì ngon?

    8 món ăn chế biến từ cá ngừ đại dương ngon nhất

    1. Cá ngừ đại dương nướng

    Nguyên liệu:

    Với cách làm này, bạn sẽ giữ được hoàn toàn chất dinh dưỡng cũng như hương vị thơm ngon tự nhiên của cá. Khi ăn, bạn có thể dùng kèm với một bát nước mắm gừng để tăng vị đậm đà của cá.

    2. Trứng cuộn cá ngừ đại dương

    Nguyên liệu:

    Và như vậy là món trứng cuộn cá ngừ đã được hoàn thành chỉ trong một thời gian rất ngắn mà vẫ đảm bảo hương vị ngon tuyệt cho bữa cơm đầy ấm cúng.

    3. Cá ngừ đại dương kho

    Nguyên liệu:

    Xếp cá ra đĩa, dùng thìa rưới nước sốt lên cá sao cho đẹp mắt và bạn đã hoàn thành món cá ngừ đại dương kho ngon tuyệt vời. Món ăn này có thể ăn cùng cơm hoặc thưởng thức riêng mình để cảm nhận được đầy đủ hương vị của nó.

    4. Đổi món kiểu Tây với cá ngừ đại dương áp chảo

    Cà ngừ áp chảo thơm lừng tươi ngon tự nhiên cực kỳ hợp trong bữa cơm đón năm mới 2021.

    Nguyên liệu cho 1 phần ăn:

    5. Cá ngừ đại dương chiên xù

    Nguyên liệu:

    Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày theo cách sau để món ăn thêm phần hấp dẫn. Xếp ớt chuông nối nhau thành một vòng tròn trong lòng đĩa, gắn ít ngò tây lên trên, trải một ít xà lách vào góc địa, bày cá chiên xù cạnh xà lách, rưới nước xốt lên phần đã còn lại..

    6. Cá ngừ đại dương sốt cà chua

    Nguyên liệu làm món cá ngừ sốt cà chua cho 2 người: Cách làm món cá ngừ sốt cà chua cho 2 người: Lưu ý khi làm món cá ngừ sốt cà chua:

    Vì lá món cà nên bạn ăn khi còn nóng để lâu cá sẽ bị tanh.

    Thịt cá ngừ khá chặt thịt vì vậy thời gian đun với nước sốt cà chua cần lâu hơn các loại cá khác một chút.

    Nếu khi đun thấy nước sốt gần cạn bạn cho thêm 1 chút nước sôi vào để món cá không bị khô.

    Với cách làm món cá ngừ sốt cà chua đơn giản như trên mong rằng bạn và gia đình sẽ có bữa cơm gia đình thật ngon miệng, đầy đủ chất dinh dưỡng.

    7. Cách làm cá ngừ đại dương nhúng giấm

    Bạn đã từng thử thưởng thức cá ngừ đại dương nhúng giấm? Nếu đã từng thủ dùng qua chắc hẳn bạn sẽ không thể quên hương vị vừa cay, vừa nóng ấm, vừa chua chua ngọt ngọt thật thú vị mà món ăn này mang lại.

    Cá ngừ đại dương có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cá ngừ đại dương kho thơm, cá ngừ đại dương chiên, cá ngừ đại dương sốt cà chua… Ngoài ra còn có một món ăn dù nghe khá lạ, nhưng lại rất ngon và rất dễ làm, đó là món cá ngừ đại dương nhúng giấm.

    Nguyên liệu:

    8. Cá ngừ đại dương chiên mắm tỏi chua ngọt

    Nguyên liệu cần có Các bước thực hiện

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.Rã đông cá ngừ đông lạnh (nếu bạn mua được cá ngừ tươi thì bỏ qua công đoạn này).

    Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt tươi rửa sạch, băm nhỏ.

    Rau ngò ngắt rễ, rửa sạch, để cho ráo nước, sau đó cắt khúc ngắn khoảng 2cm

    Bước 2: Cá ngừ sau khi rã đông thì cho vào bát, rồi cho thêm hành tím băm, tỏi băm, ớt băm, tiêu xay, 1 thìa canh đường, hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm, dầu hào vào để ướp. Dùng tay xoa nhẹ 2 mặt của miếng cá rồi để nguyên và ướp trong vòng khoảng 30 phút để cá ngừ ngấm đều gia vị.

    Bước 3: Chuẩn bị một cái bát con, cho tương ớt + 2 thìa canh đường + 4 thìa cà phê nước mắm + 2 thìa canh nước lọc vào bát con và khuấy tan hỗn hợp.

    Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun đến khi nóng già thì bạn cho cá ngừ vào và chiên với lửa vừa cho đến khi cả hai mặt cá đều chín đều.

    Sau đó, bạn cho hỗn hợp nước mắm đã pha ở bước 3 vào và rim cá với lửa nhỏ, khi rim thỉnh thoảng nhớ lật cá để cả hai mặt có thể ngấm đều. Rim cho đến khi thấy nước mắm sệt lại thì tắt bếp.

    Cuối cùng, bạn gắp hai miếng cá ra đĩa, rưới nước sốt lên và trang trí thêm một chút rau ngò là bạn đã hoàn thành rồi đấy.

    Cá ngừ chiên mắm tỏi ăn với cơm trắng cực kỳ ngon đó nha. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không thử nấu ngay món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức nào.

    Và trên đấy mới chỉ là vài trong rất nhiều công thức khác nhằm chế biến cá ngừ đại dương một cách ngon nhất, đẹp mắt nhất và bổ dưỡng nhất.

    Nguồn: http://bit.ly/2CfKS9x

    Coi thêm tại : Cách chế biến cá ngừ đại dương – Cá ngừ đại dương làm món gì ngon

    via Mâm Cơm Việt – Mâm Cơm Gia Đình Truyền Thống Việt Nam – Feed http://bit.ly/2CfKS9x

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cá Ngừ Đại Dương Làm Món Gì Ngon Nhất?
  • Cá Ngừ Đại Dương Làm Món Gì Ngon? Cách Nấu 3 Món Ngon Nhất
  • Cá Ngừ Đại Dương Làm Món Gì Ngon
  • Cá Ngừ Vây Vàng Làm Món Gì Ngon 01/2021
  • Ngư Dân Bắt Được Cá Ngừ Vây Xanh 350Kg Được Công Nhận Kỷ Lục Vn
  • Cá Ngừ Đại Dương Làm Món Gì Ngon Nhất?

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Chế Biến Cá Ngừ Đại Dương
  • Bao Tử Cá Ngừ Làm Món Gì Ngon Chất Lượng Nhất
  • 【1/2021】Cá Ngừ Vây Vàng Tươi Sống Bán Tại Tphcm【Xem 71,181】
  • Cá Ngừ Vây Vàng Xuất Khẩu 01/2021
  • Xuất Khẩu Cá Ngừ Vây Vàng Sang Italy Tăng 60%
  • Cá ngư đại dương làm món gì ngon? Cá ngừ là nguyên liệu tươi ngon mà đại dương ban tặng cho chúng ta. Phần thịt cá đỏ, tươi và săn chắc nên được tận dụng để tạo nên các món ăn hảo hạng từ bình dân cho đến cao cấp. Để học cách chế biến các món ăn gia đình từ cá ngừ tươi, mời cả nhà cùng vào bếp liền.

    Trứng cuộn cá ngừ đại dương

    Nguyên liệu

    Cách chế biến

    • Dùng dao thái cá ngừ cho thật nhỏ. Nếu là cá hộp thì dùng thìa hoặc dĩa để nghiền cho nhuyễn.
    • Rửa thìa là cho thật sạch, để ráo nước rồi thái nhỏ, cho ra một bát riêng.
    • Chuẩn bị một bát tô to vừa, cho cá ngừ và thìa là cùng khoảng 1 thìa nước mắm vào rồi trộn đều tay.
    • Sử dụng một bát tô khác, đập trứng ra bát rồi thêm một chút muối và hạt tiêu trước khi dùng đũa hoặc dụng cụ riêng đánh trứng lên cho đều và bông.
    • Bật bếp với mức lừa to vừa rồi bắc chảo lên, cho một chút dầu ăn vào chảo cho tới khi dầu nóng.
    • Đổ trứng vào chảo rồi dùng tay lắc để tráng một lớp trứng thật mỏng lên bề mặt chảo.
    • Dùng thìa xúc cá ngừ đã trộn thìa là lên bề mặt trứng, dàn đều hoặc múc gọn vào một góc tùy sở thích.
    • Sử dụng bàn sản hoặc đũa và thìa cuộc trứng lại một cách nhẹ tay và đẹp mắt nhất.
    • Rán trứng cho chín đều 2 mặt trong khoảng 1 đến 2 phút thì tắt bếp.
    • Gắp trứng ra một chiếc đĩa to rồi sử dụng dao sắc cắt trứng cuộn thành từng miếng nhỏ vừa miệng.

    Cá ngừ đại dương chiên xù

    Nguyên liệu

    • 300g nạc cá ngừ đại dương
    • 100g bột chiên xù
    • 1 cây xà lách
    • 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường
    • 1 muỗng cà phê nước cốt trái chanh
    • 1/2 lít dầu, 2 lòng đỏ trứng gà, 2 muỗng canh xốt cà, 2 muỗng canh tương ớt
    • 1 muỗng cà phê tỏi tây băm nhuyễn, 1 muỗng cà phê boarô băm nhuyễn
    • 1/2 trái ớt chuông đỏ cắt khoanh dùng trang trí, một ít ngò tây + vài khoanh hành tây trang trí

    Cách làm

    • Cá ngừ đại dương rửa, cho vào vải thưa thấm khô, cắt miếng vuông vừa ăn, ướp muối + tiêu + nước cốt trái chanh + 1 muỗng canh dầu ăn.
    • Xà lách tách rời từng lá, rửa, vẩy ráo, cắt sợi nhỏ.
    • Khuấy đều lòng đỏ trứng gà trong đĩa sâu lòng.
    • Cho một ít bột xù vào đĩa sâu lòng (cho bột vừa đủ để bao kín từng miếng cá).
    • Nấu sôi dầu ăn trong chảo, lăn cá qua lòng đỏ trứng, sau đó lăn qua bột xù cho vào chảo chiên vàng trên lửa vừa, dùng vá lỗ vớt cá cho vào rổ có lót giấy thấm dầu.
    • Phi vàng tỏi tây trong dầu ăn, cho xốt cà + tương ớt + đường vào khuấy đều trên lửa nhỏ 2 phút.
    • Xếp ớt chuông nối nhau thành một vòng tròn trong lòng đĩa, gắn ít ngò tây lên trên, trải một ít xà lách vào góc địa, bày cá chiên xù cạnh xà lách, rưới nước xốt lên phần còn lại.

    Cá ngừ kho thơm

    Nguyên liệu

    • 500g cá ngừ
    • 5 trái ớt xanh
    • 3 trái ớt sừng đỏ
    • 50g rau mùi
    • 300g thơm
    • 1 trái cà chua
    • Tỏi, tiêu, ớt bột
    • Muối, dầu ăn, hạt nêm
    • Đường, nước mắm, bột ngọt

    Cách làm

    • Bước 1: Phi thơm hành tỏi băm cùng với 3 muỗng dầu ăn và 1 muỗng ớt bột.
    • Bước 2: Cho tiếp ớt xanh, ½ trái ớt sừng thái lát, cà chua băm nhuyễn và thơm vào xào trong 5 phút.
    • Bước 3: Đổ một chén nước lạnh, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, ⅓ muỗng bột ngọt và ½ muỗng đường vào tiếp tục nấu sôi thêm 5 phút thì cho 1 muỗng tiêu vào đảo đều.
    • Bước 4: Cá ngừ tươi bạn chiên sơ cho săn thịt rồi bỏ vào nồi kho nhỏ lửa cho cá ngừ chín nhừ và thấm đều gia vị.
    • Bước 5: Kho cho đến khi nước kho gần cạn hết thì bạn nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp

    Cá ngừ cuốn cải cay chấm mù tạt

    Nguyên liệu

    • Thịt cá ngừ đại dương phi lê.
    • Mù tạt, chanh, nước tương.
    • Rau ăn kèm: rau cải cay, chuối xanh, khế, ngò tàu, ngổ và các loại rau húng.

    Cách làm

    • Cá ngừ tươi sau khi lóc bỏ da và lấy phần thịt phi lê rửa sạch thì thái thịt thành từng lát mỏng. Sau đó bạn cho vào hộp nhựa hoặc đĩa và để lạnh.
    • Pha đồ chấm: lấy mù tạt và pha kèm với nước tương, tương ớt, chanh rồi đánh nhuyễn.

    Cách ăn

    Bạn dùng lá cải xanh cuốn kèm lát cá với các loại rau ăn kèm và chấm cùng nước chấm.

    Món ăn thơm ngon, vị cay nồng của mù tạt xông lên đến tận óc làm bạn chảy nước mắt khi thưởng thức.

    Mắt cá ngừ chưng cách thủy

    Nguyên liệu

    • Mắt cá ngừ tươi.
    • Gia vị: thuốc bắc, sả, ớt, tiêu…
    • Nồi đất.

    Cách làm

    Mắt cá ngừ đại dương thường to bằng quả trứng gà, chọn con mắt tươi, ướp các gia vị và đặt vào một cái om đất rồi chưng cánh thủy.

    Khi mắt cá chín, thấm gia vị tỏa mùi thơm đặc trưng của thuốc bắc rất hấp dẫn.

    Món này phải ăn nóng mới cảm nhận được vị béo ngầy ngậy, đậm đà, cay nồng cùng hương thơm thoang thoảng rất lạ.

    Tham khảo một số món ăn ngon từ cá ngừ đại dương, cá ngừ vây vàng: cá ngừ áp chảo, cá ngừ kho nước dừa, sashima cá ngừ, cá ngừ kho nước dừa, cá ngừ kho măng, cá ngừ hấp cuốn bánh tráng, một số món ăn ngon từ bao tử cá ngừ,…

    Giải đáp một số thắc mắc về cá ngừ:

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cá Ngừ Đại Dương Làm Món Gì Ngon? Cách Nấu 3 Món Ngon Nhất
  • Cá Ngừ Đại Dương Làm Món Gì Ngon
  • Cá Ngừ Vây Vàng Làm Món Gì Ngon 01/2021
  • Ngư Dân Bắt Được Cá Ngừ Vây Xanh 350Kg Được Công Nhận Kỷ Lục Vn
  • Cá Ngừ Bổ Dưỡng Như Thế Nào
  • Tin tức online tv